11-04-04

Stoofpotje van kip, paprika en aardappeltjes

300 gr kipfilet in dobbelsteentjeszout, peper40 gr boter400 gr voorgekookte krieltjes2 fijngesnipperde uitjes2 paprika's in reepjes2 tl rozemarijn1 dl bouillon1 1/4 dl crème fraicheKip bestrooien met peper en zout. Boter verhitten en de kip rondom bruin bakken. Kip uit de pan nemen. Vervolgens krieltjes, ui, paprika en rozemarijn 10 minuten zacht bakken. Bouillon toevoegen. Op een laag pitje15 minuten stoven, crème fraiche en de kip erdoor roeren en nog 5 minuten meestoven.

11:49 Gepost door biancaenluc | Permalink | Commentaren (1) |  Facebook |

Commentaren

Dit lijkt een heel leuk recept!
Voor de leesbaarheid te verhogen kan je best wel iets meer punten en komma's toevoegen.
Hoe dan ook, het recept zal ik proberen
vriendelijke groet
Jochen

Gepost door: jochen | 24-08-08

De commentaren zijn gesloten.